Las películas más CHULAS de la gastronomía
Si te gusta el cine y la comida, aquí te tenemos 5 películas que no te puedes perder, y lo mejor es que puedes verlas desde la comodidad de tu casa
Foto de GR Stocks en Unsplash
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Nos encanta comer, por eso estamos aquí, pero no toda la comida se disfruta con el sentido del gusto. Seguramente en alguna ocasión se te ha hecho agua la boca solo de escuchar a alguien hablar de su platillo favorito, y qué decir de cuando pasamos frente a una panadería y tenemos que hacer uso de toda nuestra fuerza de voluntad para no entrar corriendo después de percibir el olor del pan recién horneado.

Y si podemos disfrutar la comida con otros sentidos, ¿por qué no hacerlo con los ojos también? Por eso, en Chula Gula nos pusimos a platicar de nuestras películas favoritas de gastronomía, y aquí te van nuestras sugerencias.

Chef a domicilio (Chef, 2014)

Nada para disfrutar de una tarde en familia como un grilled cheese, una discusión en redes sociales que arruina tu carrera y un sandwich cubano… o bueno, mejor una película sobre ello.

Esta oda a la comida y la familia dirigida y protagonizada por Jon Favreau, quien interpretó a Happy en la saga de Iron Man de Marvel, nos cuenta el viaje de un chef y su hijo para construir un sueño desde cero después de haber perdido todo tras un arrebato de ira en redes sociales.

Un elenco de ensueño que incluye a Robert Downey Jr., Scarlett Johansson y Sofía Vergara, nos invita a valorar lo que tenemos y a disfrutar de los pequeños detalles; la vida no es fácil, pero si lo haces con las personas correctas los desafíos se vuelven divertidos. Si te gustan las historias motivadoras y divertidas esta película es para ti. Búscala en Amazon Prime Video o en Claro Video.

Cata amarga (Uncorked, 2020)

¿Cuántos de nosotros hemos debatido sobre si cumplir nuestros sueños o seguir con las expectativas de la sociedad o de nuestros padres? Si alguna vez has estado en esta situación, esta película de Netflix podría ser una buena opción para motivarte.

Este es el caso de Elijah, un apasionado joven que busca hacer realidad su sueño de ser un gran sommelier (profesional especializado en vinos que trabaja en restaurantes), sin embargo, tiene un gran dilema, su papá, que está completamente decidido a que herede el negocio familiar, un exitoso restaurante local enfocado en cortes porcinos. 

Esta película desarrolla todo el contexto de la travesía que debe enfrentar Elijah para poder vencer los obstáculos emocionales, familiares y profesionales que tiene que pasar para poder cumplir con su mayor deseo. 

Sin duda, una interesante historia donde el amor y la pasión por una profesión se encuentran presentes. Por lo que si te gusta la gastronomía, cine independiente y algo de drama -porque siempre es bueno tener un poco de esto en nuestras vidas-, Cata Amarga podría ser una gran opción para disfrutar de la cultura del vino desde la comodidad de tu casa.

Julie & Julia (2009)

¿Qué sería de la comida sin esa grasita exquisita llamada mantequilla? Un ingrediente que da sabor, textura y aroma; que cambia de sólido a líquido; que puede darte notas avellanadas si la dejas en el punto correcto y que es tan juguetona, que igual la puedes usar tanto platillos salados como dulces. Y es que este básico de la cocina es uno de los elementos principales de Julie & Julia, una película que te atrapa desde el primer momento.

Basada en el libro de Julie Powell, esta narrativa entrelaza la historia real de dos mujeres de distintas épocas que se unen por la cocina. Una de ellas es la mismísima Julia Child (1912-2004), ícono de la cocina norteamericana que llevó la gastronomía francesa a Estados Unidos de una forma auténtica, “sencilla” y exquisita, logrando revolucionar el mundo culinario de Estados Unidos. 

El segundo personaje es Julie Powell (1973 – 2022), una escritora neoyorquina que por situaciones de la vida comienza un blog en donde recreará las 524 recetas del fantástico libro de Julia Child: Mastering the Art of French Cooking, descubriendo todas las bondades y retos que la cocina encierra.

En este divertido y sentido viaje se desvelarán parte de sus historias, conflictos, relaciones, temores, y cómo la cocina se vuelve un salvavidas para ellas. Por si fuera poco, la película está protagonizada por Meryl Streep (Julia Child) y Amy Adams (Julie Powell), entre otros grandes actores como Stanley Tucci (Paul Child). Aquí las risas, los antojos y mucha, mucha mantequilla, no va a faltar. Déjate llevar por esta delicia película en Netflix. 

El menú (The Menu, 2022)

Como salido de un sueño extraño, El menú viene a romper con la tendencia de historias bonitas con finales felices. Aquí la cocina no es un medio para hacer los sueños realidad, sino todo lo contrario.

En este filme, protagonizado por Anya Taylor-Joy, pasamos de la finura a lo grotesco en una evidente pero surrealista crítica a la gastronomía contemporánea, y a la doble moral y el ego, tanto de los cocineros como de los comensales, donde la comida se ha transformado en un juego de estatus y poder.

Si estás buscando una película sencilla, romántica y fácil de digerir, tal vez esta no sea la mejor opción. Pero si te gusta el suspenso y las escenas con muchos significados, te recomendamos ampliamente que veas El menú en Star+.

En la Toscana

Algunas personas a veces deciden enfocarse solo en el trabajo y al final entienden que eso no lo es todo y que deben replantearse cómo equilibrar su vida para ser felices. Theo, es un exitoso y exigente chef danés, que, tras la repentina muerte de su padre, toma la decisión de ir a la Toscana en Italia, para vender una propiedad que heredó. 

Con el objetivo de hacer la venta de su propiedad y así olvidarse de todo vínculo con su padre, Theo comienza a vivir una historia llena recuerdos, en donde Sophia, una amiga de la infancia se hace presente dándole la dicotomía -el estar entre la espada y la pared- de olvidar su pasado y eliminar todo rastro de él o volver a sus raíces y cambiar su vida por completo. 

Una inspiradora película de Netflix, que muestra en sus cámaras el drama romántico que a veces precisamos vivir para darle dirección a nuestra vida. El cine danés se hace presente con esta interesante y encantadora historia que se encuentra conectada con las tradiciones culinarias de Italia. 

Mención honorífica: Bao (2018)

Disney y Pixar siempre da de qué hablar, y en gastronomía lo hizo espectacularmente con Ratatouille, una película que se ha vuelto un clásico para todos los amantes de la comida, pero seguramente ya la viste, por eso vamos a recomendarte otra creación de Pixar digna del mejor banquete.

Bao es, probablemente, uno de los cortometrajes de pixar más emotivos y mejor desarrollados. Con una animación exageradamente tierna nos muestra a través de la comida lo difícil que es ver a los hijos crecer y lo importante que es valorar a la familia.

Si no has visto Bao, te invitamos a que lo busques en Disney+, pero procura hacerlo con una caja de pañuelos cerca, porque posiblemente vas a llorar.

Estas son las 5 mejores películas gastronómicas -según nosotros-; ahora ya tienes qué ver este fin de semana, y quédate atento, porque pronto volveremos con más recomendaciones para disfrutar de una tarde de películas para chuparse los dedos.

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    Gastrónoma de profesión y sibarita empedernida por decisión. He escrito mis vivencias en torno a la comida en diferentes medios especializados de gastronomía por más de diez años y confieso que ¡me ha encantado!

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